日本人长寿的秘诀就是“1975年的国会”。
日本是世界上预期寿命最长的国家之一，在“健康预期寿命”——人们平均可以预期健康多少年——方面也处于领先地位。 一段时间以来，全球的研究人员都在研究日本饮食的好处，因为许多人认为饮食是影响人们健康和长寿的主要因素。
什么是日本饮食？ 日本人主要吃的不是寿司、天妇罗或其他著名的日本料理。 随着时间的推移，他们的饮食习惯也发生了变化。 为了进行我们的研究，我们使用全国调查来创建反映过去半个世纪日本饮食的每周菜单。 我们现在将比较各种菜单对健康的影响。
什么是健康的日本饮食？ 日本的科学家找到了长寿和健康的关键。 他们的结论可能对下一代不利。
来源和详细信息：
https://www.nippon.com/en/in-depth/d00482/the-1975-diet-and-the-secret-of-japanese-longevity.html
