禁食是一项有时间限制的活动
！ 禁食和减少卡路里对长寿和健康有积极影响。
传统上，营养成分和热量消耗已被用于为生命的不同阶段设计最佳饮食。 事实证明，调整进餐频率和大小是预防和延缓疾病的有力工具。 禁食期，无论是否伴随着能量摄入减少，也被证明具有显着的健康益处。 生理过程包括代谢燃料来源的周期性转变、修复机制的促进和细胞健康的能量优化。 未来的研究应侧重于将营养均衡的饮食与受控的进餐量和模式以及禁食期相结合，以制定更好的策略来预防、延缓和治疗与衰老相关的慢性疾病。
健康老龄化的增加与预期寿命的增加并没有同步。 由于老年人口和慢性病的不成比例增加，发达国家和发展中国家都面临着社会和经济挑战。 从临床、社会和心理的角度来看，老年病学家对我们对衰老的理解做出了重大贡献。 老化研究的主要目标是改善健康，设计和测试干预措施以预防或延缓与年龄相关的疾病。 能源、环境质量和遗传，以及社会经济地位是长寿和健康的最强决定因素。 能量摄入在我们的控制之下。 环境质量和遗传学可能不在我们的直接控制范围内。
来源和详细信息：
http://science.sciencemag.org/content/362/6416/770
